廈門(mén)食堂原材料配送-食堂原材料配送廠(chǎng)家-章魚(yú)鮮生食材供應商

章魚(yú)鮮生（廈門(mén)）食品供應鏈有限公司是一家專(zhuān)注于批發(fā)行業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)等食材配送的集研發(fā)、推廣、技術(shù)賦能、全案服務(wù)、供應鏈整合和產(chǎn)業(yè)一體化的六位一體式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè)。

傳統物流可以一天甚至三四天后送到，不一定要人對人的交易，可以包裹扔來(lái)扔去，放在籃子里、包里，可以讓物主自己到物業(yè)取，也形成了從倉儲-配送站-快遞-用戶(hù)的鏈條，結構規則、可以規劃，而即時(shí)配送面對的則是呈社會(huì )化分布的倉儲，需求更多樣化、本地化，是離散的、突發(fā)的、社會(huì )化庫存的。

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國家農產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現，我國每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發(fā)達國家的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環(huán)節的損耗率僅有1%至2%。

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在單個(gè)客戶(hù)配送數量不能達到車(chē)輛的有效運載負荷時(shí)，就存在如何集中不同客戶(hù)的配送貨物，進(jìn)行搭配裝載以充分利用運能、運力的問(wèn)題，這就需要配裝。跟一般送貨不同這處在于，通過(guò)配裝送貨可以大大提高送貨水平及降低送貨成本，所以配裝也是配送系統中有現代特點(diǎn)的功能要素，也是現代配送不同于以往送貨的重要區別之一