漳州食材配送-章魚(yú)鮮生食材供應商-食材配送公司

章魚(yú)鮮生（廈門(mén)）食品供應鏈有限公司是一家專(zhuān)注于批發(fā)行業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)等食材配送的集研發(fā)、推廣、技術(shù)賦能、全案服務(wù)、供應鏈整合和產(chǎn)業(yè)一體化的六位一體式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè)。

菠菜按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。有刺種果實(shí)菱形有刺，葉較小而薄，戟形或箭形，因質(zhì)地柔軟，澀味少，適于食用（尖葉類(lèi)型）。耐寒力耐熱力較強，早熟、抽苔早。

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食用營(yíng)養成分菠菜有“營(yíng)養模范生”之稱(chēng)，它富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營(yíng)養素。 [9] 食用方法其可以經(jīng)常用來(lái)燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤(pán)。以色澤濃綠，根為紅色，不著(zhù)水，莖葉不老，無(wú)抽苔開(kāi)花，不帶黃爛葉者為佳。 [10]

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大蔥（學(xué)名：Allium fistulosum L var. gigantum Makino）是百合科、蔥屬二年生草本植物。一般長(cháng)100-150厘米。大蔥的根白色，弦線(xiàn)狀須根著(zhù)生于短縮莖的莖節部，莖極度短縮呈球狀或扁球狀，上部著(zhù)生多層管狀葉鞘，下部密生須根。